Pascal Bastian et son équipe vous offrent une cuisine originale et créative mettant en scène les produits du terroir et d'ailleurs.
Le Cheval Blanc à Lembach vous accueille dans un cadre idyllique où tradition et modernité forment un duo réussi ! A l’image de la belle demeure du XVIIIème siècle qui propose tout le charme d’une bâtisse à colombages alliée au décor soigné et design du restaurant étoilé. À l’accueil et à la cuisine, Carole et le chef Pascal Bastian se mettent à la disposition de leurs convives pour ravir les papilles et faire découvrir l’Alsace du Nord.
Classement & labels
- 1 étoile
- 3 toques
- Chefs d'Alsace
- Maître restaurateur
Langues parlées
- Anglais
- Allemand
- Français
Le restaurant
Spécialités, propose des plats
- Végétariennes, végétaliens, végan
Capacité
- 60 couvert(s) en salle
Visite
- Accueil groupe jusqu'à 60 personnes.
Ouverture
Du 4 janvier au 25 février 2024, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 19:00 à 21:00
Du 15 mars au 30 juin 2024, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 19:00 à 21:00
Du 18 juillet au 10 août 2024, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 19:00 à 21:00
Du 16 août au 4 novembre 2024, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 19:00 à 21:00
Du 15 mars au 30 juin 2024, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 19:00 à 21:00
Du 18 juillet au 10 août 2024, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 19:00 à 21:00
Du 16 août au 4 novembre 2024, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 19:00 à 21:00
Tarifs
| Type | Tarif |
|---|---|
| Carte | 42 € - 59 € |
| Menu | 150 € - 190 € |
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
- Carte bancaire