La cuisine est un subtil équilibre entre tradition culinaire alsacienne et petits plats d'aujourd'hui. Au fil des saisons, les menus sont mijotés avec les légumes qui viennent directement du jardin-potager et les produits frais des producteurs et fermiers aux alentours.
Alsace-village est une auberge authentique et chaleureuse posée entre jardin et forêt dans le village d’Obersteinbach.
Dans cet environnement préservé (Réserve de la biosphère transfrontalière du Parc naturel régional des Vosges du Nord et du Pfälzerwald), les ruisseaux courent au fond des vallées et les forêts claires de feuillus cachent les ruines des châteaux forts en grés rose construits il y a bien longtemps sur les sommets rocheux.
Au cœur de ces trésors naturels et labellisé "Hôtel au Naturel", l’hôtel Alsace-Village vous propose 14 chambres et appartements équipés pour découvrir à votre rythme cette région du nord de l’Alsace.
Classement & labels
- Valeurs Parc Naturel Régional
Langues parlées
- Anglais
- Allemand
- Espagnol
- Français
Le restaurant
Spécialités, propose des plats
- Alsaciennes
- Végétariennes, végétaliens, végan
- Sans gluten
- Bio
Capacité
- 25 couvert(s) en salle
Visite
- Accueil groupe de 15 à 35 personnes.
Ouverture
Du 2 janvier au 23 décembre 2024, vendredi et samedi de 19:30 à 22:00
Tarifs
| Type | Tarif |
|---|---|
| Menu | 30 € |
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
- Carte bancaire
- Chèques vacances acceptés